补充维生素B1能治脚气吗?维生素B1还有哪些用途?

脚气病与人们常说的脚气病不同,脚气病又称维生素B1缺病,是常见营养素缺病之一,脚气指足癣,真菌感染引起皮肤病。为什么缺乏维生素B1会引起脚气病?

医学概念中,脚气病是指维生素B1不足引起的心血管系统和周围神经损伤的疾病。

缺乏维生素B1是因为人体能源主要由葡萄糖代谢提供,葡萄糖代谢必须以维生素B1为辅酶。当维生素B1长期缺乏时,葡萄糖就会无法正常代谢。心脏和神经系统是人体代谢最旺盛、耗能最多的器官和系统之一,维生素B1缺乏的“恶果”,自然是最容易在它们身上表现出来。

脚气病的消化道症状表现为呕吐、厌食、便秘或腹泻;循环系统症状表现为心律失常、心肌炎、全身浮肿,甚至心力衰竭;神经系统症状表现为足部出现针刺感或蚂蚁爬行感,呈袜套型分布,继而肌肉酸痛,肌力减退,皮肤感觉迟钝,足部浮肿。严重时烦躁、嗜睡、呆视、眼睑下垂、痉挛等。轻者表现为消化不良、下肢无力等,严重发生心脏病、多发神经炎,甚至危及生命。

脚气病患者主要以改善饮食营养为主,维生素B1主要存在于谷物外皮和胚芽中,瘦肉、豆类含量也比较高,建议多吃粗粮,戒酒,必要时适量口服维生素B1片。

患者服用维生素B1片时,应注意不要超过剂量使用,但过度使用会引起头痛、疲劳、烦躁、食欲不足、腹泻、浮肿的维生素B1遇到碳酸氢钠、枸橼酸钠等碱性药物变质,不应与含有单宁质的中药和食物合用。

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