喝什么饮料解渴不胖 解渴不胖的饮料该怎样选?

到了4月,饮料进入销售季节,各种新产品已经准备好发售了。但是,恐怕4月份不减肥,夏天悲伤的爱美家庭们也在考虑在我喝的饮料中,什么样的饮料可以消暑不胖呢?记者教你一个小窍门,注意饮料处方表的能量指标!

什么是能量指标?

能量指标是能量值,一般来自食物的蛋白质、脂肪和碳水化合物(糖)。但是,饮料中几乎不含蛋白质和脂肪,主要看糖分,能量值越高,糖分的含量也越高。

碳酸饮料、茶饮料、果汁类饮料,看这个指标基本上是正确的。例如,如果一瓶茶饮料的能量值达到184千卡,根据热值换算,喝一瓶相当于吃一两米饭,已经达到人体每天摄取能量的十分之一。每天饮食摄取量充足的情况下,喝能量越高的饮料,摄取的糖分也越多,容易发胖。

运动饮料要无咖啡因

对于爱好运动的人来说,在一场剧烈运动后,往往会选择喝运动饮料。广告口号都有说:低糖兼补充微量元素。要知道在剧烈运动后,损失的不仅是水分,连部分矿物质也会随着汗液一起被排出体外,让人觉得疲累。适当选择含有低糖和微量元素的运动饮料,确实能补充水分和部分电解质,补充身体消耗。

但在选择时,请仔细看。运动饮料具有以下四个特点:第一,补充水分;第二,营养成分,如多种维生素和矿物质。第三,功能成分;第四,没有碳酸、咖啡因和酒精。此外,对于胃酸过多的人来说,在选择运动饮料时,最好尽量少喝含有柠檬酸等酸物质的饮料,因为它们更容易引起泛酸症状。

果汁类饮料的糖分含量

营养师方面,用果汁代替水果比直接吃水果好。因为水果在制作果汁的过程中,大量的矿物质和维生素不可避免地会流失。同时,为了使果汁饮料口感更好,加入糖调和。

像某个品牌的葡萄汁饮料一样,每100毫升能量为200千焦,184千焦的热量相当于白饭的换算,预计大家喝完后,必须长途匆匆消耗。

茶饮料是否真的是低糖

关于茶饮料,通常被称为低糖或无糖。根据国际通用的概念,无糖食品不能含蔗糖和淀粉水解物糖。葡萄糖、麦芽糖、果糖等。但是,必须含有相当于糖的替代品,一般采用糖醇和低聚糖等不提高血糖的甜味剂品种。所以,买茶饮料的时候,最好看看用什么糖。

用糖的替代品调配的话,糖醇类、阿斯巴甜、合成甜味剂大多逃不掉。糖醇类具有不升高血糖、低热量的优点,但应控制在每天不超过20克,儿童不超过10克。阿斯巴甜也叫蛋白糖,属于化合物,甜度是蔗糖的50-200倍,所以用量很小。合成甜味剂包括甜味素、安赛蜜、糖精等,食品中添加的数量和范围都有国家标准,不超过标准就不会对人体造成意识到的危害。

虽说饮料的味道很多,但营养师建议夏天多喝白开水。因为糖饮料比白开水好。要知道白开水一旦被喝下,就是可以立即发挥新陈代谢功能的,尤其是煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能。习惯喝白开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。

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