蜂蜜柚子茶可以化痰止咳吗?蜂蜜柚子茶如何制作?
葡萄柚:本草纲目》记载了饮食、胃肠恶气、解酒毒、饮酒人口气治疗、食口淡薄、化痰止咳。葡萄柚是一种茶剂,在中国古代和其他国家,日本和韩国都有这种习惯。在现代人的观念中,葡萄柚茶也有美容的效果。因为葡萄柚富含vc,比柠檬多三倍!
首先准备的材料:
柚子:500克(连带果肉)
糖:100克(蔗糖最好)
蜂蜜:250克(槐花蜜等香味淡的蜂蜜,不推荐桂花蜜)
玻璃瓶:1000cc如果没有温度计,最好用水煮5分钟消毒。你可以用手试试温度。它可能很热,但可以触摸。
然后浸泡5分钟。一方面可以清洗柚子皮,另一方面可以用水温打开柚子皮的毛孔。好了,现在5分钟过去了,用干净的毛巾吸收柚子的水分。然后剥开,注意分为三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮和柚子果肉之间的白肉,最后是柚子肉。
将皮切成长约4、5厘米,宽度为0.1-0.2厘米,就像我们平时的土豆丝一样。白果肉也一样。切好后放在旁边待用。剥柚子肉,不要剥皮和核,把肉放在大容器里,用勺子和其他器具榨,有搅拌机的可以用搅拌机粉碎。加工后,将切丝的皮、白肉、果肉、蜂蜜、白糖搅拌。上面提到的重量只是一个参考值,可以根据自己的喜好确定放多放少。搅拌后,将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中,密封后放入冰箱,10天左右即可食用,但放置时间越长,味道越好。
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